Lá cóc

Chắc hẳn chúng ta ai cũng biết tới Quả cóc, một món ăn khoái khẩu của khá nhiều người, đặc biệt là những ai ăn được chua. Còn một thành phần khác của cây cóc ngon không kém gì quả, đó là Lá Cóc.

Giá cũ : 70.000đ
Giá sốc : 70.000đ
Đơn vị : Kilogram

Số lượng

Thông tin sản phẩm

LÁ CÓC

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

  • Được trồng tự nhiên, không phun tưới hóa chất kích thích tăng trưởng
  • Tươi xanh 100% khi giao hàng, không dập nát.
  • Nguồn gốc:  vùng Bắc Bộ
  • Hàng đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị lớn.

ĐẶT MUA HÀNG

  • Nhà hàng, siêu thị có nhu cầu liên hệ đặt trước 1 ngày.
  • Giao hàng 2 lần/ 1 ngày (sáng và chiều).
  • Giá áp dụng cho khách hàng mua lẻ. Nhà hàng, siêu thị mua số lượng lớn liên hệ trực tiếp để được báo giá cụ thể.
  • Khách lẻ, Yến Thảo sẽ nhận đặt hàng trước 1 ngày .
  • Khuyến khích khách lẻ tới trực tiếp mua hàng.

THÔNG TIN CẦN BIẾT KHI MUA HÀNG

Chắc hẳn chúng ta ai cũng biết tới Quả cóc, một món ăn khoái khẩu của khá nhiều người, đặc biệt là những ai ăn được chua. Còn một thành phần khác của cây cóc ngon không kém gì quả, đó là Lá Cóc.
 

Cây cóc là loại cây rất dễ tìm thấy, nó mọc khắp nơi trên đất nước VIệt Nam. Vì thế, nó trở thành một loại rau sạch, đảm bảo không phun hóa chất so với các loại rau khác. Lá cóc xanh có vị thơm, bùi đặc trưng, có chứa nhiều vitamin C rất tốt cho cơ thể, có tác dụng giải nhiệt, giảm béo, giảm mỡ máu, chữa viêm mũi dị ứng, kích thích tiêu hóa và giúp ăn ngon miệng.

Tuy nhiên, để lá cóc trở thành món ăn thì không phải ai cũng biết. Lá cóc non khi nấu kết hợp với các thức ăn khác sẽ cho vị thanh mát, chua nhẹ nhàng, kích thích vị giác của người ăn. Nếu được chế biến đúng cách sẽ ăn rất “vào miệng”.

Để chế biến các món ăn từ lá cóc  được ngon, ta phải chọn hái lá đọt cóc non. Hái cả cọng và lá vì cọng non rất giòn, lá có vị chua sẽ tăng thêm độ đậm đà cho món ăn, nhất là nếu sử dụng để nấu canh chua. Có thể chế biến lá cóc với nhiều loại thịt, nhưng ngon và phù hợp nhất có lẽ phải kể đến các loại hải sản, nhất là kết hợp với các loại cá, như: cá lạc, cá cờ, cá lóc, cá dò…
Một số món ăn từ Lá cóc có thể kể đến:

1.Canh chua lá cóc

 
2.Lá cóc nấu với cá cờ

 
3.Lá cóc non kho cá linh

Sản phẩm liên quan