Ốc hoàng hậu

Ốc Hoàng Hậu – cái tên đã toát lên vẻ “quý tộc” của món ăn, chắc chắn sẽ khiến không ít thực khách phải tò mò. Đây là một trong những món hải sản tươi sống được ưa thích nhất mỗi khi bạn đặt chân tới vùng đảo Cồn Cỏ (Quảng Trị).

Giá cũ : 450.000đ
Giá sốc : 450.000đ
Đơn vị : Kilogram

Số lượng

Thông tin sản phẩm

ỐC HOÀNG HẬU – MÓN ĂN “SANG CHẢNH” CHO NGÀY ĐÔNG

 

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

  • Được nuôi theo mô hình sạch khép kín, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
  • Đảm bảo tươi ngon 100% khi giao hàng
  • Con to, nhiều thịt
  • Nguồn gốc:  vùng biển miền Trung
  • Hàng đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.

ĐẶT MUA HÀNG

  •  Nhà hàng, siêu thị có nhu cầu liên hệ đặt trước 1 ngày.
  •  Giao hàng 2 lần/ 1 ngày (sáng và chiều).
  •  Giá áp dụng cho khách hàng mua lẻ. Nhà hàng, siêu thị mua số lượng lớn liên hệ trực tiếp để được báo giá cụ thể.
  •  Khách lẻ, Yến Thảo sẽ nhận đặt hàng trước 1 ngày.
  •  Khuyến khích khách lẻ tới trực tiếp mua hàng.

THÔNG TIN CẦN BIẾT KHI MUA HÀNG           

Ốc Hoàng Hậu – cái tên đã toát lên vẻ “quý tộc” của món ăn, chắc chắn sẽ khiến không ít thực khách phải tò mò. Đây là một trong những món hải sản tươi sống được ưa thích nhất mỗi khi bạn đặt chân tới vùng đảo Cồn Cỏ (Quảng Trị). Hình dạng con ốc rất “hoành tráng”,  to hơn cả chiếc đĩa đựng, tưởng chừng như  có thể “nuốt chửng” các món ăn bày bên cạnh. Tuy nhiên, để thực khách dễ dàng thưởng thức, người ta thường cắt nhỏ thịt của ốc, rồi bày biện ở bên trong vỏ cho đẹp mắt, khiến bao người như “phải lòng” món ăn này.


 
Ưu điểm vượt trội của Ốc Hoàng Hậu là thịt dày, giòn, vị thơm ngon, ăn rất đã miệng. Vì thịt ốc nhiều nên người ta thường chia ra để làm các món khác nhau, ăn cho đỡ nhàm chán.
Có hai món ăn từ Ốc Hoàng Hậu rất nổi tiếng tại các nhà hàng khu vực miền Trung, bạn có thể lựa chọn cho thực đơn thiết đãi bạn bè của mình nhé

1.Ốc Hoàng Hậu nướng, chấm mù tạt

 




 
Với món ăn này, ốc được thái nhỏ rồi tẩm ướp khéo, bỏ lại vào vỏ, sau đó mới nướng thơm phức, nhờ vậy món vừa thơm mùi nướng vừa giữ nguyên được vị ngọt chất vốn có. Rất nhiều người ưa thích cách chế biến này vì khẩu vị dễ ăn.

2.Ốc Hoàng hậu xào sa tế
 


So với ốc nướng, món ăn này kén người hơn vì không phải ai cũng thích vị sa tế. Nhưng nếu đã ăn một lần, đảm bảo bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ mùi vị chế biến. Thịt ốc  giòn sần sật lại thơm nhờ được gia giảm nhiều và vị sa tế rất dễ gây nghiện, khách nào miệng cũng xuýt xoa nhưng tay vẫn không ngơi được.

 

 

 

Sản phẩm liên quan