Hải sản tươi sống và bí quyết lựa chọn hải sản tươi sống ngon

Cuộc sống ngày càng hiện đại, nhu cầu ăn uống cũng đòi hỏi cao hơn. Vì thế, nhu cầu lựa chọn hải sản tươi sống của người dân cũng tăng cả về số lượng lẫn chất lượng. Bạn dễ dàng bắt gặp hải sản được bán ở rất nhiều tại các khu chợ đông dân cư. Nhưng thực chất đâu mới là nơi bán đồ hải sản ngon, đảm bảo mà không bị bơm đạm để giữ độ tươi ngon.

Cuộc sống ngày càng hiện đại, nhu cầu ăn uống cũng đòi hỏi cao hơn. Vì thế, nhu cầu lựa chọn hải sản tươi sống của người dân cũng tăng cả về số lượng lẫn chất lượng. Bạn dễ dàng bắt gặp hải sản được bán ở rất nhiều tại các khu chợ đông dân cư. Nhưng thực chất đâu mới là nơi bán đồ hải sản ngon, đảm bảo mà không bị bơm đạm để giữ độ tươi ngon. Cùng chúng tôi lựa chọn hải sản tươi sống ngon và tìm địa chỉ bán đồ hải sản đảm bảo để bổ sung chất dinh dưỡng cho gia đình để các mẹ tin tưởng lựa chọn nhé!

Hải sản tươi sống là gì?

Tôm được xem là loại hải sản tươi sống chứa rất nhiều dinh dưỡng

Tôm được xem là loại hải sản tươi sống chứa rất nhiều dinh dưỡng

Hải sản hay được gọi với cái tên khác là đồ biển hay thủy hải sản. Như chúng ta đã biết thì hải sản là món ăn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng từ protein và các chất dinh dưỡng cần thiết khác.

Hải sản tươi sống là những đồ biển hay đồ thủy hải sản còn tươi sống được đưa về từ các vùng đồng bằng bắc trung bộ, vùng duyên hải nam trung bộ hay tây nam bộ. Nhưng có lẽ hải sản tươi sống từ các vùng biển đông bắc bộ nơi có đất phù xa bãi bồi nên hải sản này rất ngon. Hải sản ở vùng đồng bằng bắc trung bộ gồm các loại cá biển, mực, tôm cua...

Tuy nhiên, cá kèo nổi tiếng từ lâu là hải sản tươi sống của vùng duyên hải nam trung bộ cũng rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, thu hút sự quan tâm của rất nhiều chị em nội trợ.

Hướng dẫn lựa chọn mua hải sản tươi sống ngon, đảm bảo

Cá Trắm Giòn có chất lượng thịt thơm ngon, dễ dàng chế biến được nhiều món ăn

Cá Trắm Giòn có chất lượng thịt thơm ngon, dễ dàng chế biến được nhiều món ăn

Việt Nam nước ta cong cong hình chữ S, nơi được mệnh danh là rừng vàng biển bạc, nơi đây có biển trải dài đất nước. Vì thế, tài nguyên của biển cả như hải sản tươi sống đã trở lên quen thuộc và không còn quá xa lạ với người dân thủ đô Hà Nội.

Khi mà nhu cầu phát triển kinh tế xã hội cũng như nhu cầu sử dụng của người dân tăng cao thì bạn có thể bắt gặp các đồ hải sản tươi sống như cá chép giòn, cá trắm giòn...ngay tại các chợ bất kỳ trên địa bàn thành phố. Giá thành hải sản tại các chợ này thường rẻ hơn so với các kênh bán hàng hải sản online do hải sản ở chợ thường không rõ nguồn gốc, hoặc thực tế không được tươi nhưng đã được sử dụng các chất kích thích để làm tươi hoặc cất vào tủ đông lạnh bán dần theo hình thức dự trữ.

Những cơ sở bán hải sản tươi sống online luôn có đầy đủ các chủng loại hải sản tươi sống như tôm, cua, ghẹ...Tuy nhiên các loại các biển như cá thu, mực...thì cũng có cả loại hải sản đông lạnh. Bởi lý do, các loại cá này được đánh bắt xa bờ, khi lên đến bờ thì nó sẽ nhanh chết. Vì thế, cách bảo quản tốt nhất cho các loại cá này này ướp đá bỏ vào thùng để giữ độ tươi và vận chuyển lên Hà Nội, bán trong ngày vẫn luôn đảm bảo nhé!

Do quy trình đánh bắt hải sản thường vào ban đêm nên tầm 4h sẽ được đưa vào bờ và đảm bảo độ tươi sống đưa về tới Hà Nội bán trong ngày. Còn những hải sản đông lạnh cũng được ướp đá để mang bán cho thực phẩm vẫn tươi ngon nhất.

Vì thế, hải sản tươi sống cũng có một số loại cần phải còn sống mới được coi là tươi sống nhưng có một số loại cá đánh bắt xa bờ thì độ tươi ngon lại là chỉ tiêu đánh giá độ tươi sống của chính đồ hải sản đó.

Giá trị dinh dưỡng của hải sản tươi sống

Hải sản tươi sống như cua, ghẹ chứa rất nhiều dinh dưỡng

Hải sản tươi sống như cua, ghẹ chứa rất nhiều dinh dưỡng

Hải sản tươi sống  không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhờ hàm lượng canxi rất cao không những giúp trẻ em phát triển nhanh chóng mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng khác nữa.

+ Cải thiện thị giác: Hải sản tươi sống chứa rất nhiều chất béo và omega 3, các chất dinh dưỡng này có tác dụng rất tốt cho mắt nhìn và có chứa nhiều vitamin A cải thiện tầm nhìn rất tốt.

+ Tạo ra nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho cả gia đình: Hiện nay vấn đề nguồn gốc thực phẩm ngày càng được xem là hồi chuông báo động. Vì thế với nguồn hải sản tươi sống đảm bảo từ quy trình chăm sóc đến thức ăn dành cho chúng như cá trắm giòn giúp các bà nội trợ hoàn toàn yên tâm chọn lựa và tha hồ sáng tạo các món ăn thơm ngon từ thực phẩm này.

+ Duy trì sức khỏe tim mạch: Có một số hải sản chứa rất nhiều lượng axit béo omega 3 như cá hồi, cá thu, các cơm biển...giúp bạn có thể ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Vì thế, bạn và gia đình nên duy trì ăn hải sản ít nhất từ 1- 2 bữa/tuần để có thể ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Địa chỉ bán hải sản tươi sống ngon, đảm bảo tại Hà Nội

Gia Đình Hải Sản luôn có bạch tuộc tươi sống phục vụ quý khách hàng

Gia Đình Hải Sản luôn có bạch tuộc tươi sống phục vụ quý khách hàng

Hiện nay, nhu cầu tiêu dùng và chất lượng cuộc sống ngày càng tăng cao nên trên thị trường Hà Nội có khá nhiều cơ sở quảng cáo bán đồ hải sản tươi sống trên các trang web. Nổi bật hơn cả và được xem là cơ sở uy uy chuyên bán đồ hải sản tươi sống như cá trắm giòn, cá chép giòn, bạch tuộc tươi sống, các loại cá biển...đảm bảo tươi ngon – đó chính là Gia Đình Hải Sản.

Tất cả các loại hải sản được bán tại Gia Đình Hải Sản luôn được đảm bảo từ khâu vận chuyển nhanh chóng, đến các bảo quản bằng các phương pháp hiện đại. Vì thế, hải sản tươi sống luôn tươi ngon là tiêu chí chúng tôi hướng tới để làm hài lòng khách hàng.

Quý khách có nhu cầu mua hải sản tươi sống hãy liên hệ ngay với Gia Đình Hải Sản, chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý khách bằng chất lượng đồ luôn tươi ngon, giá thành hợp lý nhất!

Công ty TNHH Unisea

Địa chỉ liên hệ: 57 Hạ Đình- Thanh Xuân - Hà Nội  

ĐT: 0973 481 616 - 024 7300 1525

Email: uisea24@gmail.com

Website: http://giadinhhaisan.com