CHÀO MỪNG ĐẾN VỚI CỬA HÀNG TRỰC TUYẾN CỦA CHÚNG TÔI

Cá Chình tươi ngon Magento Commerce

0973 481 616

Giỏ hàng:

0 sp

0

Cá Chình tươi ngon

Kho hàng: Còn hàng

560.000đ
Cá ngọt đậm tự nhiên, thịt dai, rất thơm. Da dày giòn, béo nhưng không ngậy, không ngấy.Cá thuộc danh sách thực phẩm bổ,quý hiếm và được người nội trợ đặc biệt yêu thích bởi: “chế biến kiểu gì cũng ngon”. Cá sống 100%.

Thông tin chi tiết

Điểm nổi bật của cá Chình Yến Thảo:

  • Cá chình nuôi nước ngọt.
  • Cá được  nuôi tại Cà Mau Vận chuyển, bảo quản bằng phương thức thủy sản đặc biệt, đảm bảo cá sống và khỏe.
  • Kích thước và cân nặng: Có 2 loại:
  1. Loại 1: Từ 1-1.5kg/con.
  2. Loại 2: Từ 2kg trở lên.
  • Cá ngọt đậm tự nhiên, thịt dai, rất thơm. Da cá dày giòn, béo nhưng không ngậy, không ngấy.
  • Cá thuộc danh sách thực phẩm quý hiếm, bổ và được các đầu bếp - người nội trợ đặc biệt yêu thích  vì: “chế biến kiểu gì cũng ngon”
  • Cá sống 100% khi giao hàng tại Hà Nội. Có thể đổi trả nếu cá không còn sống.

Đặt mua hàng:

  • Nhà hàng, siêu thị có nhu cầu liên hệ đặt trước 1 ngày 
  • Giao hàng 2 lần/ 1 ngày (sáng và chiều).
  • Giá áp dụng cho khách hàng mua lẻ. Nhà hàng, siêu thị mua số lượng lớn liên hệ trực tiếp để được báo giá cụ thể.
  • Khách lẻ, Yến Thảo sẽ nhận đặt hàng trước 1 ngày .
  • Khuyến khích khách lẻ tới trực tiếp mua hàng.

Thông tin giới thiệu

Cá chình có thân hình tròn lẳn gần giống loài nhệch nhưng thân ngắn và to hơn. Là loài cá có nhiều đạm, magie, nổi tiếng về sự bổ dưỡng, thịt béo thơm và lành, tốt cho cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Cá chình còn được xếp vào hàng quý hiếm và có tác dụng tráng dương bổ thận. Vị ngon bổ có thể sánh với yến xào, gân hươu. Khi xưa món này chỉ dành cho những kẻ thương gia trọc phú dám chơi ngông ném tiền vào cao lầu, tửu quán.

Ngày nay, cá chình đã có mặt trong thực đơn của các nhà hàng, khách sạn và được xem là đặc sản. 10 người thưởng thức lần đầu thì có tới 9 người nghiền và không quên được loại cá này. Ở Hà Nội và TP HCM, cá chình là thực phẩm được nhiều người sành ăn và dân nhậu săn lùng, nhất là cá chình sông. Cá được bán thông dụng ở nhiều chợ lớn của thành phố, hầu hết là cá chình nuôi.

Điểm đáng nhớ nhất là vị béo nhưng không ngậy, thịt ngọt dai, lớp da dầy nhai thấy giòn giòn… Cá chình có thể làm được nhiều món, nhưng ngon và thông dụng nhất là nấu lẩu. Riêng món cá chình nướng riềng mẻ được đánh giá ngon hơn chả cá lã vọng xưa.

Với người nội trợ, đây là thực phẩm “nhắm mắt nấu” vẫn ngon. Cá chình nấu lẩu thoải mái không sợ nát thịt. Tuy nhiên, gần giống như lươn, cá chình nhiều nhớt nên sơ chế kỳ công hơn so với cá thông thường.

Tham khảo sản phẩm:

 Một số món ăn đặc sản từ cá:

Đánh giá


Hiện tại chưa có ý kiến đánh giá nào về sản phẩm. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn.

Sản phẩm liên quan